Hola a todos, hoy traemos los ingredientes para preparar unas deliciosas Quesadillas De Maíz, originalmente son un plato de México y generalmente son elaboradas de en maíz de hay su segundo nombre, existen muchas variaciones de este plato, con ingredientes de todo tipo; carne pollo, chorizo, trocitos de chorizo, jamón y bueno otras tantas delicias que están a al alcance de todos.
INGREDIENTES:
1 Cebolla roja pequeña
½ pimiento rojo
7 onz de maíz
1 taza de queso
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de vinagre
1 cucharada de miel
4-5 tortillas de harina o maíz
¼ taza de salsa
PREPARACIÓN
Picar la cebolla y el pimiento rojo, dejar escurrir el maíz enlatado, y pedirle a un adulto, que te ayude a rallar el queso cheddar.
Caliente el aceite en un sartén, y sofreír la cebolla y el pimiento durante 3 minutos. Añada el maíz y cocine por 2 minutos hasta que la cebolla y el pimiento estén suaves. Agregue el vinagre y la miel después de 1 minuto retirar del fuego.
Propagación de media cada tortilla con amontonados cucharadas de la salsa. A continuación, agregue una mezcla de maíz.
Esparza un poco de queso sobre la salsa y la mezcla de maíz. Asegúrese de que usted no utiliza demasiado ya que lo necesitara un poco de queso para poner encima de cada tortilla.
Precaliente el asador del horno a alta.
Enrolle la tortilla y poner en una bandeja para hornear galletas.
Esparza sobre el resto del queso.
Ase las quesadillas por 1-2 minutos hasta que el relleno este caliente y la cubierta de queso este ligeramente dorado.
Comentarios
Publicar un comentario