SANDWICH DE ATUN



INGREDIENTES: para 4 personas

·         3  latas de atún
·         1/3 de taza de mayonesa
·         1 cucharadita de zumo de limón sal y pimienta
·         8 rebanadas de pan rustico 
·         3 rebanadas de tomate
·         8 rebanadas de queso.

PREPARACION:

·         Mezclar la mayonesa, el atún, el  zumo de limón y la sal y pimienta (una pizquita nada más).
·         Remover hasta que se encuentre bien mezclado.
·         Colocar las rebanadas de pan en una bandeja cubierta con papel de horno.
·         Dividir la mezcla de atún en las rebanadas de pan, luego colocar encima el tomate, espolvoreándolo con sal y pimienta.
·         Poner el queso provolone encima y gratinar hasta que se encuentre dorado. Unos 5 minutos aproximadamente.